Framboises du Maroc, région du Loukkos
Dans le Loukkos, la framboise est cultivée sous tunnels, ce qui donne une longue saison de frais de l'automne au début de l'été. Les framboises surgelées des unités de la région couvrent le reste de l'année.
- Disponible en
- Barquettes fraîches, surgelées entières ou en brisures (IQF)
- Saison du frais
- de octobre à juin
Surgelé ou en stock : toute l'année - Emballage
- Frais : petites barquettes, refroidies dès la cueillette et expédiées rapidement. Surgelé : IQF entières ou brisures en cartons pour l'industrie.
- Qui achète
- Fournisseurs de la grande distribution et importateurs en frais ; boulangerie, produits laitiers, confiserie et smoothies pour le surgelé.
Ce qu'il faut demander au fournisseur
- Durée de conservation et chaîne du froid du champ au camion
- Pourcentage de fruits entiers en IQF et spécification des brisures
- Analyses de résidus et certifications
- Volumes hebdomadaires et semaines de pic
Notre méthode
Indiquez-nous le produit, le format, le cahier des charges, le volume et le calendrier. Nous sélectionnons des fournisseurs certifiés du Loukkos, les visitons et vous envoyons un dossier de vérification (photos et vidéos datées, certificats, capacité, échantillons ou analyses sur demande). Puis nous vous mettons en relation et vous achetez directement au fournisseur.
Questions fréquentes
Quelle est la saison des framboises du Maroc ?
En frais, les framboises du Loukkos sont disponibles de octobre à juin. Les lots surgelés ou stockés sont disponibles toute l'année.
Vérifiez-vous les fournisseurs vous-mêmes ?
Oui. Nous sommes basés à Larache et visitons chaque ferme, station ou unité de surgélation avant de la présenter : exploitation, certificats (GlobalG.A.P., documents d'export ONSSA), analyses et volumes réels.
Vendez-vous le produit vous-mêmes ?
Non. Nous trouvons et vérifions des fournisseurs et vous mettons en relation. Vous fixez le prix et les conditions directement avec le fournisseur.
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Envoyez-nous votre cahier des charges, le volume et le calendrier.