Fraises du Maroc, région du Loukkos

Disponible en

Fraîches, surgelées entières ou en dés (IQF), purée sur demande

Saison du frais

de décembre à mai
Surgelé ou en stock : toute l'année

Emballage

Frais : barquettes en plateaux ou cartons, palettisées et pré-refroidies. Surgelé : cartons ou sacs pour l'industrie, selon votre cahier des charges.

Qui achète

Importateurs et grossistes en frais, fournisseurs de la grande distribution et industriels (yaourts, confitures, pâtisserie, smoothies, glaces).

Ce qu'il faut demander au fournisseur

• Variété, calibre et Brix pour le frais
• Pour l'IQF : entière ou en dés, calibrage et spécification « free-flowing »
• Analyse de résidus de pesticides de la saison en cours
• GlobalG.A.P. pour la ferme et certification sécurité alimentaire pour la station ou l'unité de surgélation
• Volumes hebdomadaires sur toute la saison, pas seulement au pic

Notre méthode

Indiquez-nous le produit, le format, le cahier des charges, le volume et le calendrier. Nous sélectionnons des fournisseurs certifiés du Loukkos, les visitons et vous envoyons un dossier de vérification (photos et vidéos datées, certificats, capacité, échantillons ou analyses sur demande). Puis nous vous mettons en relation et vous achetez directement au fournisseur.

Questions fréquentes

Quelle est la saison des fraises du Maroc ?

En frais, les fraises du Loukkos sont disponibles de décembre à mai. Les lots surgelés ou stockés sont disponibles toute l'année.

Vérifiez-vous les fournisseurs vous-mêmes ?

Oui. Nous sommes basés à Larache et visitons chaque ferme, station ou unité de surgélation avant de la présenter : exploitation, certificats (GlobalG.A.P., documents d'export ONSSA), analyses et volumes réels.

Vendez-vous le produit vous-mêmes ?

Non. Nous trouvons et vérifions des fournisseurs et vous mettons en relation. Vous fixez le prix et les conditions directement avec le fournisseur.